Vardagsköket | Recept

Stark kycklinggryta med curry

Vardagsköket
Recept av
25 min
Förberedande: 15 min | Tillagning: 10 min | Portioner: 4

Ingredienser

  • 4 st kycklingfiléer
  • 4 dl ris
  • 1 paket (400 ml) kokosmjölk
  • 200 g fryst broccoli
  • 2 msk green curry paste

Gör så här

  1. Tillaga riset enligt förpackningsanvisning.
  2. Tina broccoli.
  3. Skär upp kycklingen i mindre bitar.
  4. Stek upp kycklingen.
  5. Häll i kokosmjölk,  broccoli och green curry paste.
  6. Låt småkoka i 5-10 minuter.
  7. Salta och peppra efter tycke och smak.

Äter du vegetariskt? Byt ut kyckling till quorn!

Kategori:

Lämna ett Omdöme

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*

1 2 3 4 5