Vardagsköket | Recept

Laxomelett

Vardagsköket
Recept av
15 min
Förberedande: 5 min | Tillagning: 10 min | Portioner: 1

Ingredienser

  • 2-3 ägg (beroende på hur hungrig du är)
  • 100 g rökt lax 
  • 25 g fetaost

Gör så här

  1. Knäck äggen i en skål. Blanda ner 1 msk vatten för varje ägg.
  2. Hetta upp en stekpanna med matfett.
  3. Häll smeten i stekjärnet och låt den gräddas på medelhög värme.
  4. När äggsmeten har stelnat, vik den dubbel.
  5. Lägg upp på en tallrik och lägg på laxen.
  6. Smula över fetaost.
  7. Servera med de grönsaker du har hemma.

Ett Omdöme

  1. Felicia

    Tips är att äta det med en klick gräddfil eller liknande :)

    Star

Lämna ett Omdöme

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*

1 2 3 4 5