Ingredienser
- 50 g smör
- 0,5 g saffran
- 1 ägg
- 2,5 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1 tsk bakpulver
- (Ev. 1 dl sötmandel)
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret, tillsätt saffran och blanda runt.
- Häll över i en skål och tillsätt ägget.
- Blanda resten av ingredienserna i en separat skål, häll i eventuell sötmandel.
- Blanda ihop allt.
- Lägg ut degen i två längder på en plåt, ta hjälp av mjöl ifall de fastnar.
- Grädda i ugnen, ca 20 min.
- Ta ut längderna och sänk temperaturen till 125 grader.
- Skär upp skorporna i den stolek du önskar och lägg tillbaka på plåten.
- Torka skorporna i ugnen i 15-20 min.