Ingredienser

• 2 dl matlagningsgrädde
• 200 g broccoli
• 2 potatisar
• 1 tärning grönsaksbuljong

Gör så här

1. Skala och hacka potatisen i småbitar
2. Skär broccolin i bitar
3. Koka upp buljongen med 6 dl vatten. Lägg i potatisen och broccolin. Låt koka i cirka 10 minuter
4. Mixa soppan med en stavmixer
5. Häll i matlagningsgrädden och låt soppan koka upp igen. Vid behov smaksätt med salt och peppar.

Smaklig måltid!