Ingredienser

• 2 ägg
• 1 banan
• 1 dl havregryn

Gör så här

1. Knäck 2 ägg i en bunke.
2. Skala och tillsätt en banan.
3. Mixa alla ingredienser till en slät smet.
4. Stek på svag värme tills pannkakorna blir gyllebruna på ytan i smör, olja eller kokosolja.

Servera tillsammans med färska eller frysta bär, alternativt en klick sylt!

Tips: Äger du en blender? Kör då det direkt i blendern, mixa till en slät smet och häll direkt i pannan, för mindre disk och ännu snabbare tillagning.